"Un cuoco spagnolo prende in giro i grandi chef e prepara piatti prelibati con ingredienti "poveri". Il suo libro e il blog fanno boom
Ingredienti: un barattolo di fagioli bianchi, due lattine di calamari in salsa americana, un barattolo piccolo di cipolla fritta, aglio, olio peperoncino e sale. Per il procedimento basta unire gli ingredienti in padella e poi ecco servito un ottimo spezzatino di mare alla moda di Obama. A consigliarlo è Falsarius Chef, l'anticuoco spagnolo che con una buona dose di ironia, molti surgelati, una selezione pregiata di alimenti in scatola e altri in polvere, sta rivoluzionando la cucina iberica. "
Ecco uno stralcio dell'articolo completo che ho trovato e letto, e che è degno di essere riportato alla vostra attenzione.
E questo è il link al blog del cuoco: http://cocinaparaimpostores.blogspot.com/
buona lettura!
Autolesionismo
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Per i puntualizzatori professionali, categoria amplissima, premetto: non
scrivo nulla di nuovo. Ciò non toglie che l’amarezza per i fatti rimanga
viva (ved...
3 giorni fa
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