lunedì 7 giugno 2010

Gnam!



Australia, cotto un hamburger record: 90 kg

L'America, patria degli hamburger, è stata messa in riga da una piccola tavola calda di Sydney, che ieri ha servito la polpetta più grande del mondo, 81 chili, che ha richiesto 12 ore per la cottura e quattro persone per essere rivoltata. Compresa la pagnotta, l'insalata e la salsa, il colosso cucinato dai proprietari, i coniugi Joe e Iman El-Ajouz, arrivava a 90 chili, eclissando il record precedente di 84 chili conseguito in Michigan negli Usa.

«Rivoltare la polpetta è stata la sfida più grande per noi, ma è andato tutto bene», ha detto Iman El-Ajouz alla radio Abc. «Mio marito ha dovuto fabbricare una piastra di metallo grande abbastanza e speciali pinze per muovere la polpetta senza romperla».